根据天干地支与五行的对应关系，已未年属于土属性（其中已为火，未亦属土），配合一月（木月）、初四的日子（具体日期需知是何日干支），以及子时（属水），我们可以综合分析这一时辰出生之人的五行配置。
综合上述因素，要判断其五行中缺什么，需要具体推算日干的五行属性。若日干以土为主，又生于冬季，则可能相对缺乏金或木的元素，因为冬季金属有收藏之意，木则受寒气所抑。具体缺什么还需结合整个八字（即年、月、日、时的天干地支组合）来分析。
在五行的相生相克关系中，土生金，金生水，水生木，木生火，火又生土。若缺金，土可以生之；若缺木，则可通过火来促进木的成长。但实际五行缺什么还需专业命理师进行推算。一般来说，在八字中如果某行元素过于偏弱或者完全缺失，就认为该行元素为缺。
对于“已未年一月初四子时生”的个体，要准确判断其五行中缺什么，需要详细分析其八字组合。建议寻求专业的命理师进行详细推算，以了解其五行配置的详细情况及相应调整方法。在命理学中，通过了解个人五行缺失，可以采取相应的措施进行补救，以达到五行平衡，对个人运势有所助益。