五行属性分析
根据八字学原理，该日中午出生的人的五行属性主要受年柱和时柱影响。83年为癸亥年，亥为水，因此年柱的五行属性以水为主。而中午时分，则需结合具体的出生时辰来分析。但总体上，水属性较为明显。
在分析五行缺失时，除了考虑年柱外，还需综合考量其他柱的影响。通常情况下，需要提供完整的八字（年、月、日、时）方可进行全面准确的缺属分析。不过，在初步的判断中，水属性的出生人可能在金的方面略显不足，因为在五行的相生相克中，金能生水。然而这并不代表就一定缺少金元素，需要详细推算方能得出确切结论。
关于五行分析的意义与运用
在中华传统文化的背景下，了解自己的五行属性及缺失情况对于个人命运和健康有着重要的指导意义。例如，根据五行相生相克的关系，可以调整居住环境、饮食起居以及职业选择等，以达到平衡五行的目的。水属性的人在事业上可能更适合从事与水相关的行业或需要冷静思考的领域。如果发现某一方面五行偏弱，则可以通过佩戴相应属性的饰品或调整日常行为习惯来达到平衡状态。
83年阳历12月1日大约中午出生的人的五行属性及缺失情况需要通过详细八字推算来确定。尽管在此进行了初步的解析，但具体的缺属情况仍需专业的八字学专家进行深入分析。在日常生活中，了解自己的五行属性及缺失情况有助于更好地调整自身状态，顺应自然规律，以达到更好的生活和工作状态。以上信息仅作参考之用。