通常情况下，十二星座的划分是根据公历日期来确定的。以下是十二星座的大致时间范围：
- 白羊座：大约3月21日至4月20日
- 金牛座：大约4月21日至5月20日
- 双子座：大约5月21日至6月21日
- 巨蟹座：大约6月22日至7月22日
- 狮子座：大约7月23日至8月22日
- 处女座：大约8月23日至9月22日
- 天秤座：大约9月23日至10月23日
- 天蝎座：大约10月24日至11月22日
- 射手座：大约11月23日至12月21日
- 摩羯座：大约12月22日至次年1月20日
- 水瓶座：大约1月21日至2月18日
- 双鱼座：大约2月19日至3月20日
根据上述时间范围，我们可以推断出1991年冬月二十一日出生的人可能属于射手座或摩羯座。具体归属需根据当年的农历与公历对应关系来确定。
不过，值得注意的是，中国的属相和星座的划分虽然有着不同的文化背景和意义，但两者之间并没有直接的联系。生肖是根据农历出生年份来确定的，而星座则是根据公历出生日期来划分的。不能单纯地通过属相来判断一个人的星座。