星座是占星学中的一部分，是根据天文学观察所得的黄道带上的十二个区域来划分的。每个星座都对应着一定的日期范围，而这个日期范围是相对固定的。要确定某个人属于哪个星座，需要知道其出生年份和对应的农历日期，并转换成公历日期来匹配相应的星座。
根据占星学的划分，射手座的时间范围大约是公历11月23日至12月21日之间。摩羯座则大致是公历12月22日至次年1月19日左右。所以，我们可以知道在每年的不同时间段，农历的同一天可能会对应不同的星座。对于1995年农历十一月初一而言，它对应的公历日期大约落在射手座的时间范围内，但也可能临近摩羯座的边界。
值得注意的是，这种根据日期来划分星座的方式并不是完全准确的科学方法，因为星座的划分并非仅仅基于太阳的位置。实际上，占星学考虑了更多的天体运动和天文学数据。由于这种简单的日期划分法易于理解和记忆，所以它在民间流传广泛，并被很多人所接受和认同。
在西方占星学中，射手座通常被认为是一个热情、乐观、直率的星座。而摩羯座则被认为是务实、有责任感、追求成就的星座。出生在1995年农历十一月初一的人可能具有上述某些特点。人的性格和命运受到多种因素的影响，包括但不限于出生时间、家庭背景、教育经历等。即使同为某个星座的人也可能有着不同的性格和命运。