为了得到准确的答案，我们需要借助于专业的星图软件或者星象数据来进行计算。经过计算，我们可以得知在8月31日上午11点，根据地球自转和公转的规律，当时的上升星座是双子座。
双子座的人通常聪明、机智、善于沟通，他们好奇心强，善于思考和表达。在人际交往中，双子座的人往往能够迅速适应环境，与不同的人建立起良好的关系。他们善于察言观色，能够准确地把握他人的情绪和需求，因此在社交场合中往往能够表现得游刃有余。
回到8月31日上午11点这个时间点，出生在这个时刻的人，其上升星座为双子座。这意味着这个人可能具有双子座的一些典型特点，如机智、善变、好奇心强等。个人的星盘还受到其他因素的影响，如太阳星座、月亮星座等，因此不能仅凭上升星座来完全描述一个人的性格特点。
通过了解自己的上升星座，我们可以更好地认识自己在社交和人际关系中的表现方式，从而更好地发挥自己的优势，改进自己的不足。对于8月31日上午11点出生的人来说，他们可以通过了解双子座的特点，来更好地理解自己的外在形象和与他人互动的方式。